La "familia Yepes" |
De esa manera, Gustavo Vargas (director de la Unidad de Servicios Públicos de Aquitania), participó de forma coloquial a los asistentes al evento realizado ayer en Duitama, esa conclusión sobre el aspecto humano del trabajo realizado.
Evento titulado AgroTota2014 |
Programa PUM:
- Juan Alfonso Contreras, su representante para la zona central en Colombia, comunicó las bondades del programa PUM, a todos los asistentes.
Mr. Thijs Jippes, exponiendo |
- Los procesos de cambio tienen un componente generacional.
- Hace 50 años, en su parcela también se cultivaba sin BPA, manualmente, y con apoyos rudimentarios.
- El cambio hacia las BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) fue gradual, motivado por los consumidores de alimento, y los supermercados.
- Los supermercados son altamente conscientes de la Seguridad Alimentaria, apoyan de modo justo a los agricultores que utilizan BPA, y mantienen cercana relación comercial, y personal.
- Pasar de las actuales BPA de Asoparcela, hacia un modelo de Global GAP (sello internacional a las BPA), es posible. Van bien.
- El gobierno holandés apoya a la juventud agricultora, de diversas maneras.
- Es indispensable mantener una gestión integral de los territorios agrícolas, para sostener buenas relaciones de beneficio común, entre los actores.
Lucila Barrera, de Asoparcela, exponiendo |
- Expuso el esfuerzo y compromiso de Asoparcela durante 8 años, convencidos de la necesidad de cultivar cebolla con BPA.
- Expresó su agradecimiento muy sentido a la misión, y a todos los que hicieron eso posible.
- Comunicó su intención grupal, de comenzar proceso encaminado a conseguir un sello Global GAP, que les permita exportar de manera sostenida.
- Dejó en claro que las BPA no son nada raro... "es hacer lo mismo que sabemos, pero hacerlo bien", dijo.
De Gustavo Vargas (director Unidad de Servicios Públicos, Aquitania):
- Precisó cifras de contexto regional, sobre la agricultura de cebolla larga en la cuenca del Lago de Tota.
- Expresó su agradecimiento al programa holandés PUM, y dejó ver cómo un esfuerzo económico moderado de la Alcaldía de Aquitania ($3.5 millones, para solventar costos locales de la misión), permitió apalancar la llegada del experto, con los altos costos que ello supone.
- No podemos seguir hablando de productos, sino de alimentos. Es decir, la inocuidad debe entrar al juego agrícola necesariamente; afirmó.
- Llamó su atención la relación de supermercados con agricultores, en Holanda.
De Jair Naranjo (Fundación Semillas de Los Andes, y grupo agro-ecológico del OBSA Colegio Salesiano):
- El suelo es un cuerpo vivo, y como tal debe dársele un trato adecuado.
- La cromatografía permite diagnosticar su estado de salud, y necesidades para llegar a un punto óptimo para la determinada agricultura escogida.
- Los métodos de cromatografía en papel expuestos, han adaptado a las circunstancias propias del trópico, otros sistemas usados en países no-tropicales.
- Son métodos de valoración que están al alcance del agricultor, y contribuyen de modo acertado en la búsqueda de fórmulas adecuadas para ofrecer un suelo propicio a la producción, dentro de los principios de las BPA.
Más "familia Yepes" |
Y en la despedida de Mr. Thijs Jippes fueron muy claros los lazos creados. El experto, ahora amigo y asesor de Asoparcela e integrante de la familia Yepes, prometió regresar.
Todas las fotos, en éste enlace.
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